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Brasserie De Troch

La brasserie De Troch est établie à Wambeek, près de Ternat. Le département de production de la brasserie De Troch a été installé dans une majestueuse ferme longeant la Langestraat dans le centre du village de Wambeek. De Troch produit ses bières lambic sous le nom de Chapeau. Hormis la Gueuze à l'ancienne et la Vieille Kriek traditionnelles, la brasserie propose un assortiment varié de bières fruitées. En effet, au début des années 80, la brasserie a fait grand bruit dans les cercles de brasseurs de lambic en utilisant des fruits exotiques tels que la mangue, la banane ou la pêche. De Troch est une brasserie largement tournée vers l'exportation, et près de 90 pour cent de sa production est destinée à l'étranger.

La brasserie De Troch se visite sur rendez-vous. Il est également possible d'effectuer des achats sur place durant les jours de la semaine et le samedi matin.

Adresse: Langestraat 10, 1741 Wambeek
Téléphone: 02 582 10 27
Web: www.detroch.be
E-mail: info@detroch.be